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Aktuell 610 offene Stellen als Restaurantfachmann in Deutschland. Heute wurden 75 neue Stellen veröffentlicht. Das durchschnittliche Gehalt liegt bei rund 31.200–36.000 EUR pro Jahr.
Restaurantfachleute empfangen und beraten Gäste, servieren Speisen und Getränke, organisieren Veranstaltungen und kassieren. Die 3-jährige duale Ausbildung qualifiziert für gehobene Gastronomie — vom Bistro bis zum Sterne-Restaurant. Der Beruf leidet unter hoher Fluktuation, bietet aber gute Aufstiegschancen: zur Restaurantleitung, Sommelier oder F&B-Manager. Trinkgeld-Anteil kann signifikant sein.
Basierend auf 20 Stellenanzeigen mit Gehaltsangaben liegt die typische Spanne für Restaurantfachmann zwischen 28.340 EUR und 37.440 EUR brutto im Jahr (25. bis 75. Perzentil).
Der Median liegt bei 31.200 bis 36.000 EUR.
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